Семейство Розоцветные

Семейство розовых включает растения различных жизненных форм, распространенные во всех регионах Земли. Многие представители розовых цветов являются культурными растениями. Экономическая ценность семьи очень велика.

Цветок

Часть цветка в памяти розоцветных растений. Как правило, их цветок имеет 5 лепестков и 5 чашечек. Есть виды с тремя, четырьмя, шестью или большим количеством лепестков. Некоторые розы могут иметь до ста лепестков.

Тычинок в 2–4 раза больше, чем лепестков, но встречаются цветы с таким же количеством тычинок и лепестков.

Типичны следующие цветы:

• Ч5 Л5 Т∞ П1 – яблоня;
• Ч5 Л5 Т∞ П∞ – шиповник.

Цветки либо одиночные, либо собраны в соцветия:

• простой зонтик (вишня);
• метёлка (таволга);
• кисть (черёмуха);
• шикток (рябина).

Опыляется насекомыми.

Плоды

Вид плода – одна из особенностей семейства, хотя плоды розовой окраски довольно разнообразны:

• костянка (абрикос, черешня);
• яблоко (груша, рябина);
• многокостянка (малина, костяника);
• многоорешек (земляника);
• многолистовка (спирея).

Другие признаки

Листья очеревные, с прилистниками.

Семена не содержат эндосперма.

Стебли розовых деревьев часто имеют шипы.

Многообразие розоцветных

В семействе объединено сто семейств и примерно три тысячи видов.

По виду плодов выделяют 4 подсемейства:

• спирея;
• розовый;
• яблоко;
• сливы.

К спиреям относятся кустарники родов спирея и рябина.

В состав гвоздики входят многие дикие и культурные травы и кустарники:

• лапчатка;
• земленика;
• гравилат;
• таволга;
• запонки;
• шиповник, или роза;
• рубус.

Проды розовых различный. У землеников, таволги, шиповника и лапчатки это многоорешек, у манжетки – орешек.

Род рубус (Rubus) объединяет многие известные кустарники с многодольными плодами:

• малина;
• еввика;
• куманика;
• костяница;
• морошка;
• принцесса.

Королева цветов

Розы издавна разводят в странах Азии и Европы. Около 30 тысяч уже освобождены розов и формы роз.

Из роз получают ценное эфирное масло, которое используют для производства парфюмерии и в лечебных целях.

В подсемействе яблони объединенными родами являются:

• яблоня;
• груша;
• рябина;
• боярышник и другие.

У всех из них есть яблочные фрукты.

Яблоко, как и роза, издавна разводится человеком и число его сортов неуклонно растет. Сегодня их около 10 тысяч сорт яблонь.

В подсемействе сливовых собраны растения с плодовыми стручками:

• вишня;
• слива;
• черёмуха;
• миндаль;
• абрикос;
• персик.

Значение

Многие растения семейства розовых используются человеком. Среди розовых:

• плодово-ягодные культуры;
• растения-меноносы;
• декоративный;
• лекарственный;
• эторомасличные.

Примеры лекарственных роз:

• репешок аптечный;
• лапчатка прямостоячая (калган);
• кровохлёбка офисный;
• боярышник и другие.

Древесина розоцветных

Все деревья и кустарники семейства низкорослые и поэтому их древесина не может найти широкого применения в строительстве или производстве. Но древесина розового дерева обладает ценными свойствами, благодаря которым ее используют в художественной промышленности и при изготовлении предметов домашнего обихода. Ценность древесина:

• ирги;
• боярышника;
• яблони;
• миндаль и другие.

Древесина боярина очень прочная и при горении дает много тепла, поэтому боярину называют «огненным деревом».

В природе плоды и семена роз служат кормом для многих видов животных.